زیتون کے پتے سے فینولک مادوں کو نکالنا: subcritical بمقابلہ سپرکریٹیکل

سبکراٹیکل نکالنے والی ٹکنالوجی اپنے اہم نکات سے نیچے کی شرائط کے تحت مادے نکالنے کے لئے subcritical سیالوں (جیسے پانی ، ایتھنول ، وغیرہ) کا استعمال کرتی ہے۔ اس طریقہ کار میں درج ذیل خصوصیات ہیں:
کارکردگی:پانی کے ذیلی پانی کو نکالنے میں پولیفینولک مادوں کو نکالنے میں ایک اعلی کارکردگی ہوتی ہے ، جس سے ہدف کے اجزاء کو تیزی سے نکالنے کے قابل بناتے ہیں۔
ماحولیاتی دوستی:پانی یا ایتھنول عام طور پر سالوینٹ کے طور پر استعمال ہوتا ہے ، نامیاتی سالوینٹس کے استعمال سے گریز کرتے ہیں اور ماحولیاتی آلودگی کو کم کرتے ہیں۔
لاگو:یہ زیتون کے پتے سے فینولک مرکبات نکالنے کے لئے موزوں ہے ، جیسے زیتون تلخ گلائکوسائڈز اور ہائیڈروکسائٹروسول۔

سپرکیٹیکل نکالنے والی ٹکنالوجی اپنے اہم نکات سے بالاتر حالات میں نکالنے کے ل super سپرکریٹیکل سیالوں (جیسے کاربن ڈائی آکسائیڈ) کا استعمال کرتی ہے۔ اس کے فوائد میں شامل ہیں:
اعلی انتخاب:درجہ حرارت اور دباؤ کو ایڈجسٹ کرکے ، مخصوص اجزاء کو نکالنے پر عین مطابق کنٹرول کیا جاسکتا ہے ، جس سے زیتون کے پتے سے مخصوص فینولک مادے نکالنے کے ل suitable موزوں ہوتا ہے۔
سالوینٹ کی کوئی باقیات نہیں:سالوینٹس کی باقیات کے مسئلے سے گریز کرتے ہوئے ، سپرکریٹیکل کاربن ڈائی آکسائیڈ نکالنے کے عمل میں ، تقریبا nobove کوئی نامیاتی سالوینٹس استعمال نہیں کیا جاتا ہے۔
فعال اجزاء کا تحفظ:سپرکریٹیکل سیال کی ہلکی نوعیت گرمی - حساس فینولک مرکبات کی سرگرمی کو بچانے میں مدد کرتی ہے۔

مجموعی طور پر ، اگر مقصد زیتون کے پتے سے فینولک مادوں کو موثر انداز میں نکالنا ہے جبکہ ماحولیاتی تحفظ اور لاگت پر قابو پانے پر بھی غور کرنا ہے تو ، سبکراٹیکل نکالنا ایک اچھا اختیار ہے۔ تاہم ، اگر مخصوص فینولک مادوں کو نکالنے کے ل high اعلی انتخاب کی ضرورت ہوتی ہے اور فعال اجزاء کی حفاظت کے ل high اعلی مطالبات ہوتے ہیں تو ، سپرکریٹیکل نکالنا زیادہ مناسب ہے۔