ویکیوم خشک کرنے اور عام خشک ہونے کے مابین کیا فرق ہے؟

1. درجہ حرارت اور وقت کو ختم کرنا
ویکیوم خشک کرنا: ویکیوم ماحول میں ، پانی کا ابلتا ہوا مقام کم ہوتا ہے۔ مثال کے طور پر ، جب ویکیوم ڈگری ہو0.09MPA، پانی کے ابلتے نقطہ کو کم کرکے تقریبا50 ڈگری. اس سے ویکیوم خشک ہونے کو کم درجہ حرارت پر انجام دینے کے قابل بناتا ہے۔
عام خشک ہونے والی: عام طور پر ، نمی کے بخارات کے ل a نسبتا high زیادہ درجہ حرارت کی ضرورت ہوتی ہے۔ مثال کے طور پر ، گرم ہوا کی گردش تندور میں ، ہوا کو اعلی درجہ حرارت پر گرم کرنے کی ضرورت ہے ، جو گرمی سے حساس مادوں کو آسانی سے نقصان پہنچا سکتا ہے اور خشک ہونے کا وقت نسبتا long لمبا ہوتا ہے۔
2. ڈرائنگ اثر
ویکیوم خشک کرنا: خشک کرنا یکساں ہے۔ مادے کو ویکیوم ماحول میں یکساں طور پر گرم کیا جاتا ہے ، اور نمی کا بخارات نسبتا مستقل ہوتا ہے۔ خشک مواد کا معیار زیادہ مستحکم ہے ، اور یہ غذائیت کے اجزاء ، رنگ ، خوشبو اور مواد کے فعال اجزاء کو بھی برقرار رکھ سکتا ہے۔
عام خشک ہونے والی: خشک ہونے کی یکسانیت نسبتا ناقص ہے۔ گرم ہوا کی گردش میں درجہ حرارت کے تدریج ہوسکتے ہیں ، جس کے نتیجے میں مواد کو ناہموار خشک کیا جاسکتا ہے۔ کچھ علاقوں میں ، زیادہ خشک کرنے والی یا کم خشک کرنے والی صورتحال ہوسکتی ہے۔


3. سیفٹی
ویکیوم خشک کرنا: خلا یا غیر فعال حالات کے تحت ، حرارتی نظام پر آکسائڈ دھماکے کا امکان مکمل طور پر ختم ہوجاتا ہے ، جس سے اسے استعمال کرنا زیادہ محفوظ ہوجاتا ہے۔ آکسیکرن کا شکار ہونے والے مواد کے ل a ، ویکیوم ماحول آکسیجن کے مواد کو کم کرسکتا ہے اور مادی آکسیکرن کا خطرہ کم کرسکتا ہے
عام طور پر خشک ہونے والی: جب آکسیکرن کا شکار ہونے والے مواد سے نمٹنے کے لئے یا آکسائڈز پر مشتمل ہوتا ہے تو ، آکسیکرن اور دھماکے کا نسبتا high زیادہ خطرہ ہوتا ہے
4. انرجی کی کھپت
ویکیوم خشک کرنا: اگرچہ ویکیوم پمپ بہت زیادہ بجلی استعمال کرتے ہیں ، لیکن کم درجہ حرارت کا آپریشن زیادہ بجلی کی بچت کرتا ہے۔ اصل پیمائش سے پتہ چلتا ہے کہ ایک ہی قسم کے مواد کو خشک کرتے وقت ، ویکیوم کی قسم میں ایک ہوتا ہے30 ٪ کمجامع توانائی کی کھپت
عام خشک کرنے والی: اس میں عام طور پر نسبتا high زیادہ درجہ حرارت اور طویل خشک وقت کی ضرورت ہوتی ہے ، اور توانائی کی کھپت نسبتا high زیادہ ہوتی ہے
| ماڈل | کل (L) |
مفید (L) |
کلو واٹ (*) | آر پی ایم (*) | کلو واٹ (*) | آر پی ایم (*) | ڈیا (ایم ایم) |
H (ایم ایم) |
وزن (کلوگرام) |
| جی کے 15 | 15 | 9 | 0.55 | 130 | 0.18 | 2.5 | 450 | 1,725 | 110 |
| جی کے 50 | 50 | 30 | 1.1 | 130 | 0.18 | 2 | 655 | 1,340 | 150 |
| جی کے - 100 | 100 | 60 | 1.5 | 120 | 0.25 | 2 | 720 | 1,500 | 300 |
| جی کے - 200 | 200 | 120 | 2.2 | 120 | 0.37 | 2 | 875 | 1,940 | 400 |
| جی کے -300 | 300 | 180 | 2.2 | 120 | 0.37 | 2 | 980 | 2,110 | 450 |
| جی کے -500 | 500 | 300 | 3 | 120 | 0.55 | 2 | 1,160 | 2,370 | 550 |
