Oleoresins اور Essential Oils دونوں قدرتی مادے ہیں جو پودوں سے نکالے جاتے ہیں، لیکن ان کی ساخت، نکالنے کے طریقوں اور استعمال میں کچھ فرق ہے:
1. **ضروری تیل**:
- **ضروری تیل**: پودوں کے حصوں (جیسے پتوں، پھولوں یا پھلوں) سے بھاپ کشید کرنے یا کولڈ پریسنگ جیسے طریقوں سے نکالے جانے والے انتہائی مرتکز مائع ہوتے ہیں۔ ان میں اتار چڑھاؤ والے خوشبو دار مرکبات ہوتے ہیں جو انہیں اپنی مخصوص مہک اور علاج کی خصوصیات دیتے ہیں۔ ضروری تیل عام طور پر صاف ہوتے ہیں اور ان کی مستقل مزاجی ہوتی ہے، بہت مرتکز ہوتے ہیں اور انہیں احتیاط کے ساتھ استعمال کیا جانا چاہیے، اکثر اس کو کم کرنے کی ضرورت ہوتی ہے۔
- **Oleoresins**: نیم ٹھوس یا چپچپا نچوڑ ہیں جو پودوں سے سالوینٹس نکالنے یا میکانی طریقوں سے حاصل کیے جاتے ہیں۔ ضروری تیلوں کے برعکس، oleoresins میں غیر مستحکم اور غیر مستحکم دونوں اجزاء ہوتے ہیں، بشمول ضروری تیل، رال، موم اور روغن۔ یہ مرکب oleoresins کو ضروری تیلوں کے مقابلے میں ایک موٹی مستقل مزاجی اور کیمیائی اجزاء کی وسیع رینج فراہم کرتا ہے۔
2. **نکالنے کے طریقے**:
- **ضروری تیل**: بنیادی طور پر بھاپ کشید کرنے یا ٹھنڈے دبانے سے تیار کیے جاتے ہیں۔ بھاپ کشید میں غیر مستحکم مرکبات کو بخارات بنانے کے لیے پودوں کے مواد سے بھاپ کا گزر کرنا شامل ہے۔ اس کے بعد بخارات گاڑھا ہو جاتے ہیں، جس کے نتیجے میں ضروری تیل پانی سے الگ ہو جاتے ہیں۔ کولڈ پریسنگ کا استعمال ھٹی پھلوں کے لیے کیا جاتا ہے جہاں چھلکے کو میکانکی طور پر دبا کر ضروری تیل نکالا جاتا ہے۔
- **Oleoresins**: نکالنے کی مختلف تکنیکوں جیسے سالوینٹ نکالنے، سپرکریٹیکل سیال نکالنے یا مکینیکل طریقوں سے حاصل کیے جا سکتے ہیں۔ سالوینٹ نکالنے میں پلانٹ کے مواد کو تحلیل کرنے اور مطلوبہ اجزاء کو الگ کرنے کے لیے سالوینٹ جیسے ہیکسین یا ایتھنول کا استعمال شامل ہے۔ سپرکریٹیکل سیال نکالنے میں کاربن ڈائی آکسائیڈ کو اولیوریسن نکالنے کے لیے زیادہ دباؤ میں استعمال کیا جاتا ہے۔ مکینیکل طریقے، جیسے بھگونے یا کوٹنگ، بھی بعض صورتوں میں استعمال کیے جاتے ہیں۔
3. **درخواستیں**:
- **ضروری تیل**: عام طور پر اروما تھراپی، جلد کی دیکھ بھال اور خوشبو میں استعمال ہوتے ہیں۔ خاص تیل اور اس کے تجویز کردہ استعمال پر منحصر ہے، انہیں پھیلایا جا سکتا ہے، اوپری طور پر لگایا جا سکتا ہے، یا اندرونی طور پر لیا جا سکتا ہے۔ کچھ مشہور تیلوں میں لیوینڈر، پیپرمنٹ، ٹی ٹری اور یوکلپٹس کے تیل شامل ہیں۔
- **Oleoresins**: عام طور پر کھانے کی صنعت میں قدرتی ذائقہ اور رنگ بھرنے والے ایجنٹوں کے طور پر استعمال ہوتے ہیں۔ وہ پرفیوم، کاسمیٹکس اور روایتی ادویات کی تیاری میں بھی استعمال ہوتے ہیں۔ کچھ معروف oleoresins میں ونیلا، کالی مرچ، ادرک اور لال مرچ شامل ہیں۔
ضروری تیل اپنی علاج کی خصوصیات کے لیے جانا جاتا ہے، جبکہ اولیوریسن مرتکز ذائقے فراہم کرنے میں بہترین ہے۔ ان دونوں میں پیداوار کے منفرد طریقے اور ممکنہ فوائد ہیں۔ تاہم، انہیں احتیاط کے ساتھ استعمال کیا جانا چاہئے اور جب ضروری ہو تو پیشہ ورانہ مشورہ لیا جانا چاہئے.